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Con nuevos estudios que destacan los riesgos del alcohol para la salud, algunos bebedores están empezando a reconsiderar sus hábitos diarios.
Cualquiera que busque reducir el consumo de alcohol está de suerte: el mercado de la cerveza sin alcohol ha crecido sustancialmente durante la última década.
Estas cervezas ofrecen el sabor a malta de la cerveza con menos amargor y ninguno de los efectos negativos asociados con el alcohol, y las personas también sentirán que están bebiendo cerveza real.
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Bartenders y expertos de la industria compartieron opiniones con Fox News Digital sobre las mejores cervezas sin alcohol del mercado.
Aquí están los siete que destacaron.
Las cervezas sin alcohol están ganando popularidad a medida que los bebedores reconsideran el consumo de alcohol en medio de crecientes preocupaciones de salud. (iStock)
1. Ejecute Wild IPA de Athletic Brewing Co.
Run Wild IPA “se ha convertido en el estándar de oro para las IPA sin alcohol”, dijo Mike Spence, vicepresidente de bebidas de Triple T Hospitality Group, con sede en Nueva Jersey.
“Se elabora con cinco lúpulos diferentes del noroeste, por lo que obtienes un amargor cítrico y a pino que esperarías de una IPA artesanal de la costa oeste”.
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La mejor parte de la IPA, dijo Spence, es que “no se siente pesada en absoluto”.
“Es muy aromático y seguro que se perciben notas de pomelo, por ejemplo”, añade.
Los profesionales de las bebidas suelen citar la Run Wild IPA de Athletic Brewing Co. como una opción sin alcohol. (Spencer Platt/Getty Images)
2. Upside Dawn Golden Ale de Athletic Brewing Co.
Spence describió la Upside Dawn Golden Ale como una cerveza sin alcohol refrescante y fácil de beber.
“Es ligero, fresco y limpio y tiene sutiles notas de miel y naranja”, dijo.
“Si estás organizando una fiesta del Super Bowl o una reunión informal y quieres algo que la gente pueda beber mientras comen alitas y hamburguesas toda la tarde, este es el sustituto perfecto de una cerveza estándar o ligera porque limpia el paladar sin llenarte por completo”.
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Ryan Foley, de Bartender Magazine, también elogió a Athletic Brewing.
“Con múltiples estilos de cerveza, como IPA y Belgium-Style White, son excelentes para los amantes de la cerveza que buscan beber menos o aún disfrutar de su estilo de cerveza favorito durante el enero seco”, dijo a Fox News Digital.
3. Sólo la Haze de Samuel Adams
Spence describió Just the Haze como una “IPA al estilo de Nueva Inglaterra, por lo que es naturalmente turbia con notas de frutas tropicales como mango, melocotón y piña”.
La Just the Haze de Samuel Adams es conocida por su aspecto turbio y su sabor a frutas tropicales. (Chris Ratcliffe/Bloomberg vía Getty Images)
“Muchas cervezas sin alcohol se sienten ligeras, pero esta contiene avena y trigo para darle una textura suave y con más cuerpo”, dijo.
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“Una vez que lo pruebes, verás a qué me refiero”, añadió Spence.
4. Oro frío de Wild AF
Daniel Stiller, fundador del mercado en línea sin alcohol Better Rhodes, dijo a Fox News Digital que Cold Gold es una “lager dorada crujiente, limpia y estilo estadio que llega al paladar con un final ágil y ligeras notas de malta tostadas”.
Cold Gold de Wild AF (no en la foto) se describe como una lager dorada clásica, sencilla y con un acabado limpio. (iStock)
Wild AF fue cofundada por Charlie Sheen y elaborada en asociación con Harpoon Brewery, agregó Stiller, y describió a la compañía como un “nuevo jugador rebelde que prioriza el refresco puro”.
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“Es posiblemente la cerveza sin alcohol más ‘triturable’ del mercado para aquellos que desean una experiencia cervecera clásica sin alcohol”, dijo el experto con sede en Arizona.
Los estilos de cerveza sin alcohol ahora van desde IPA y lagers hasta golden ales y stouts. (iStock)
5. The Story Double IPA de Go Brewing
Stiller dijo que The Story Double IPA es una “potencia tropical audaz”, que ofrece notas de pomelo y papaya “con una rica sensación en boca que imita una IPA de alta gravedad”.
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“Es una elección galardonada para los entusiastas de las manualidades que no quieren sacrificar la profundidad del sabor por la sobriedad”.
Las cervezas sin alcohol más ligeras permiten a los bebedores beber durante toda la tarde sin sentirse agobiados. (iStock)
6. She’s Passionate Tropical IPA de Busty Lush
Stiller describió esta IPA sin alcohol como si tuviera “un perfil brillante y frutal con notas intensas de maracuyá y cítricos, respaldadas por un amargor limpio y sutil”.
Añadió: “Busty Lush se destaca por su enfoque de ‘primero el sabor’ y su misión de empoderar a las mujeres en el espacio cervecero”.
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“Es una elección fantástica para cualquiera que busque una bebida sofisticada y vibrante que parezca una celebración en un vaso”.
7. Guinness 0
La versión sin alcohol de Guinness Draft es una versión más suave y ligeramente más dulce de la bebida negra.
Según los expertos, Guinness 0 ofrece una alternativa más suave y ligeramente más dulce al tradicional Guinness Draught. (iStock)
Foley describió la bebida como su “favorita personal”.
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“Encontramos que Guinness 0 está perfectamente equilibrado y tiene el mismo color distintivo similar al Guinness Draught”, dijo el residente de Nueva Jersey.
