Muchos consumidores tienen dudas sobre este consumo
El colágeno es la proteína fundamental del cuerpo humano, que está presente en la piel, huesos, músculos, tendones y otros tejidos conectivos. Aún así, existen muchas dudas sobre su eficacia. En este sentido, consulta a continuación las cuatro verdades sobre el colágeno con la participación de la nutricionista, miembro del Consejo Asesor de Nutrición de Herbalife, Talía Pinto.
Las cuatro verdades sobre el colágeno
Los suplementos de colágeno no engordan
No ofrecen un aporte calórico significativo, además de tener un contenido bajo o nulo en carbohidratos, grasas saturadas y colesterol. Esto varía según cada suplemento y es importante consultar la tabla nutricional.
Los alimentos ricos en vitamina C ayudan con la producción de colágeno.
Consumir una dieta rica en alimentos que aporten vitamina C puede ayudar al organismo a producir colágeno, ya que este nutriente es necesario para la síntesis de esta proteína.
El colágeno ayuda a reducir la celulitis.
Algunos tipos de colágeno tienen péptidos bioactivos, que ayudan a reducir los signos visibles de la celulitis y promueven la producción de elastina y procolágeno, que es la forma precursora del colágeno.
Beneficioso para la salud de la piel
El colágeno contribuye a la densidad y elasticidad de la piel. A medida que envejecemos, la producción de colágeno del cuerpo disminuye, lo que puede provocar arrugas y pérdida de elasticidad en la piel.
Adición de colágeno
La producción de colágeno en el cuerpo comienza a disminuir después de los 25 años. Esta realidad ha generado la fama de los suplementos de colágeno, con la intención de mantener la piel firme, las articulaciones flexibles y los huesos fuertes, lo que no ha detenido los mitos.
“El colágeno es la proteína más abundante en el organismo y puede ser consumido tanto por hombres como por mujeres. Es parte del tejido conectivo que le da estructura a la piel”, concluyó Talía Pinto.